ଅସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ ହେତୁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ୬୦ କୋଟି ଲୋକ ହେଉଛନ୍ତି ଅସୁସ୍ଥ , ୪.୨ ଲକ୍ଷ ମୃତ୍ୟୁ ; WHO ଡିଜି ଦେଲେ ସୂଚନା
1 min readWHO ମହାନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଟେଡ୍ରୋସ୍ ଆଡାନମ୍ ଗେବ୍ରେଏସ୍ ଶୁକ୍ରବାର ଦିନ ଅସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ଖାଦ୍ୟ ନିୟମକଙ୍କ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଛନ୍ତି, ଯାହା ପ୍ରତିବର୍ଷ ୬00 ନିୟୁତ ଖାଦ୍ୟ ଜନିତ ରୋଗ ଏବଂ ୪ ଲକ୍ଷ ୨0 ହଜାର ଲୋକଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ହୋଇଥାଏ । ଜଳବାୟୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଜନସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି, ନୂତନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ଜଗତୀକରଣ ଏବଂ ଶିଳ୍ପାୟନ ହେତୁ ଆମର ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅନେକ ଆହ୍ୱାନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛି ବୋଲି ଦିଲ୍ଲୀରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ୨ୟ ଗ୍ଲୋବାଲ ଫୁଡ ରେଗୁଲେଟୋରୀ ସମ୍ମିଳନୀରେ ଏକ ଭିଡିଓ ବାର୍ତ୍ତାରେ ଗ୍ରେବ୍ରେଏସ କହିଛନ୍ତି।
ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଅସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରାଣ ହରାଉଛନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ୭0 ପ୍ରତିଶତ ୫ବର୍ଷରୁ କମ ପିଲା। ଏହି ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ଆହ୍ୱାନର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ଖାଦ୍ୟ ନିୟାମକ ସମ୍ପ୍ରଦାୟର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ରହିଛି ବୋଲି WHO ମୁଖ୍ୟ କହିଛନ୍ତି ଯେ ୩ ମିଲିୟନରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଦେଇପାରୁ ନ ଥିବାରୁ ସମନ୍ୱିତ ପ୍ରୟାସର ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରିଛନ୍ତି।
ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସହଯୋଗ ଜରୁରୀ ଅଟେ, କାରଣ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀ ସୀମା ଏବଂ ମାଳଦ୍ୱୀପ ଅତିକ୍ରମ କରେ | ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ କେନ୍ଦ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ଜେ ପି ନାଡଡା, ଖାଦ୍ୟ ମନ୍ତ୍ରୀ ପ୍ରହଲଦ ଯୋଶୀ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଚିବ ତଥା FSSAI ଅଧ୍ୟକ୍ଷ ଆପୋର୍ଭା ଚନ୍ଦ୍ର, କୋଡେକ୍ସ ଚେୟାରମ୍ୟାନ୍ ଷ୍ଟିଭ୍ ୱେର୍ନ ଏବଂ FSSAI ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟନିର୍ବାହୀ ଅଧିକାରୀ (ସିଇଓ) ଜି କମଲା ଭର୍ଦ୍ଦନ ରାଓ ଯୋଗ ଦେଇଥିଲେ।