ଗୁଡ ଚା’ରେ ରହିଛି ଚତ୍ମକାରୀ ଗୁଣ ; ଓଜନ ହ୍ରାସ ଠୁ ୠତୁସ୍ରାବ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ଦିଏ ମୁକ୍ତି , ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ୭ ଉପକାରିତା …
1 min readଭୁବନେଶ୍ୱର ; ଚା କାହାକୁ ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ । କିଛି ଲୋକ ଏମିତି ଅଛନ୍ତି ଯେ ତାଙ୍କୁ ଯେଉଁ ସମୟରେ ବି ଚା ଦେଲେ ସେ ପିଇବାକୁ ଆଦୈ ମନାକରନ୍ତି ନାହିଁ । ନାଲି ଚା,ଅମୁଲ ଚା,କ୍ଷୀର ଚା, ଗ୍ରୀ ଟି ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚା ଆପଣମାନେ ଜାଣିଥିବେ ବା ପିଇଥିବେ । କିନ୍ତୁ କଣ ଆପଣମାନେ ଗୁଡ ଚା କେବେ ପିଇଛନ୍ତି କି ? ଆଉ ଏହା ଶରୀରରେ କଣ ସବୁ ଉପକାରିତା କରିଥାଏ ଜାଣିଛନ୍ତି । ଗୁଡ ଚା ଏକ ଚତ୍ମକାରୀ ଔଷଧ କୁହାଯାଏ । ଏହା ଆମ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ଉପଶମ ଦେଇଥାଏ।
ଏହା ଛଡା ବର୍ତ୍ତମାନ ଶୀତଋତୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଗଲାଣି ସକାଳୁ ସକାଳୁ ଗୁଡ ଚା ପିଇବାଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହେବା ସହ ମୋଟାପଣ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏହି ଚା । ଶୀତଦିନେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତ ଅସୁସ୍ଥ ହୋଇପଡନ୍ତି କାରଣ ଶୀତଳ ପବନ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଏହି ଋତୁରେ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ଏକ ବଡ଼ ଆହ୍ୱାନ । କିନ୍ତୁ ଏହି ଋତୁରେ ଫିଟ୍ ରହିବା ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନେକ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି । ଶୀତଦିନେ ଗୁଡରୁ ତିଆରି ଜିନିଷ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ । ଏହା ଶରୀରକୁ ଭିତରରୁ ଗରମ ରଖେ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଏହାକୁ ପିଇଲେ ଆପଣ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବେ । ଗୁଡ ଦଳର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନେକ ସୁବିଧା ଅଛି, ଯାହା ଲୋକମାନେ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି । ବିଶେଷକରି ଶୀତଦିନେ ଗୁଡ ପିଇବାର ଉପକାର ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ-
ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ –
ଗୁଡ ଚା ହଜମ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅସୁବିଧା ଦେଖାଦିଏ ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଗୁଡ ଚା ପିଇପାରିବେ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପକ୍ରିୟାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବ ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ-
ଗୁଡ ହେଉଛି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଭଣ୍ଡାର । ଆପଣ ଏହାକୁ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ । ଏଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ । ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଭିତରୁ ଆମକୁ ପୁଷ୍ଟିକର କରିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଶୀତଦିନେ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ନିୟମିତ ଭାବେ ଚା ’ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇଥାଏ ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ-
ଶୀତଦିନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ । ଏଥିପାଇଁ ତୁମ ଖାଦ୍ୟରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ୍ । ଏହି ଋତୁରେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଗୁଡ ଚା ପିଇପାରିବେ । ଏହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଋତୁସ୍ରାବ ଯନ୍ତ୍ରଣା / ପେଟ କାମୁଡିବାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ –
ଗୁଡ ଚା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଏକ ଭଣ୍ଡାର, ଏହା ମଧ୍ୟ ସମୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଗୁଡ ଚା ପିଇବା ଅବଧି ମଧ୍ୟରେ କଷ୍ଟ, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଇତ୍ୟାଦି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ସାଧାରଣତ ପ୍ରତି ମାସରେ ମହିଳାମାନଙ୍କର ଋତୁସ୍ରାବ ହୋଇଥାଏ । ଏହି ସମୟରେ ମହିଳାମାନଙ୍କ ଠାରେ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଦେଖାଦିଏ । ତେବେ ଏହି ପେଟଯନ୍ତ୍ରଣା ସମୟରେ ଗୁଡ ଚା ଏକ ରାମବାଣ ସାବସ୍ତ୍ୟ ହୋଇଥାଏ । ଏହାକୁ ସଏହି ସମୟରେ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ପେଟଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ତୁରନ୍ତ ମୁକ୍ତି ମିଳେ ।
ଶରୀର ଭିତରର ମଇଳାକୁ ବାହର କରିଥାଏ –
ଗୁଡ ଚା ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଗୁଡ ଚା ପିଉଛନ୍ତି । ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଫୁସଫୁସ, ଅନ୍ତନଳୀ ଏବଂ ପେଟକୁ ସହଜରେ ସଫା କରିପାରେ । ଗୁଡ ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ।