ଏଣିକି ଦୁଗ୍ଧ ଓ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ରହିବନି A1, A2 ଲେବଲ; FSSAI ଦେଲା ନିର୍ଦ୍ଦେଶ
1 min read
ଖାଦ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରକ FSSAI ଗୁରୁବାର ଦିନ ଇ-ବାଣିଜ୍ୟ ସମେତ ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ୟାକେଟରୁ A1 ଏବଂ A2 ପ୍ରକାରର ଦୁଗ୍ଧ, ଦହି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟର ଲେବଲକୁ ହଟାଇବାକୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଛି। ନିୟାମକ ଏଭଳି ‘ଲେବଲ୍’ କୁ ବିଭ୍ରାନ୍ତକାରୀ ବୋଲି କହିଛନ୍ତି। FSSAI କହିଛି ଯେ ଏହି ଦାବିଗୁଡିକ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ମାନକ ଅଧିନିୟମ, ୨00୬ ଅନୁଯାୟୀ ନୁହେଁ। ଏହାର ସର୍ବଶେଷ କ୍ରମରେ, FSSAI କହିଛି ଯେ ଏହା ଏହି ସମସ୍ୟାକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିଛି। ମିଳିଲା ଯେ A1 ଏବଂ A2 ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କ୍ଷୀରରେ ବିଟା-କେସିନ୍ ପ୍ରୋଟିନର ଗଠନ ସହିତ ଜଡିତ |
A1 ଏବଂ A2 କ୍ଷୀରରେ ବିଟା-କେସିନ୍ ପ୍ରୋଟିନର ଗଠନ ଭିନ୍ନ ଥାଏ | ଏହା ଗୋ ପ୍ରଜାତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ତଥାପି, ସାମ୍ପ୍ରତିକ FSSAI ନିୟମ ଏହି ପାର୍ଥକ୍ୟକୁ ଚିହ୍ନି ନାହିଁ |
ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟ ଅପରେଟର (FBOs) ବିଷୟରେ ରେଗୁଲେଟର କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦରୁ ଏଭଳି ଲେବଲ ଦେଇ ଦାବି ହଟାଇବାକୁ FBO କୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଇ-କମର୍ସ ପ୍ଲାଟଫର୍ମକୁ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ୱେବସାଇଟରୁ ତୁରନ୍ତ ଏହି ଦାବିଗୁଡିକ ହଟାଇବାକୁ କୁହାଯାଇଥିଲା।
ପ୍ରି-ପ୍ରିଣ୍ଟ୍ ହୋଇଥିବା ଲେବଲ୍ ସମାପ୍ତ କରିବାକୁ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକୁ ୬ମାସ ସମୟ ଦିଆଯାଇଛି | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଆଉ କୌଣସି ବିସ୍ତାର ଦିଆଯିବ ନାହିଁ | ନିୟାମକ ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶକୁ କଠୋର ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ଜିଦ୍ ଧରିଥିଲେ।
ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶକୁ ସ୍ୱାଗତ କରି ପାରାଗ ମିଲ୍କ ଫୁଡ୍ ଚେୟାରମ୍ୟାନ୍ ଦେବେନ୍ଦ୍ର ଶାହା କହିଛନ୍ତି ଯେ FSSAI ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ସଠିକ୍ ଦିଗରେ ଏକ ପଦକ୍ଷେପ। ସେ ଏକ ବିବୃତ୍ତିରେ କହିଛନ୍ତି, ‘A-1 ଏବଂ A-2 ହେଉଛି ମାର୍କେଟିଂ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବିକଶିତ ବର୍ଗ | ଏହା ଏକାନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ ଯେ ଆମେ ବିଭ୍ରାନ୍ତିକର ଦାବିକୁ ହଟାଇବୁ ଯାହା ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଭୁଲ ସୂଚନା ଦେଇପାରେ। ‘
ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ A-1 କିମ୍ବା A-2 ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଗ କେବେ ବି ନାହିଁ | ଏହି ଧାରା ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରରେ ମଧ୍ୟ ସମାପ୍ତ ହେଉଛି | ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ FSSAI ର ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଏହି ବ୍ୟାପକ ବୁ understanding ାମଣାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |
