ଭାରତର କାଜୁର ସହର; ଏଠାରେ ମିଳେ ସବୁଠୁ ଶସ୍ତାରେ
1 min read
କ୍ରିମିଆ ଗଠନ ଏବଂ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ହେତୁ କାଜୁ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଏବଂ ସମସ୍ତେ ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରନ୍ତି | ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ପରିମାଣ ଆପଣଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ | କାଜୁ ମୂଲ୍ୟ ସର୍ବଦା ଆକାଶଛୁଆଁ ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ କିଲୋଗ୍ରାମରେ ପ୍ରାୟ ୮00-୧ ହଜାର ଟଙ୍କା | ତଥାପି, ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ ଭାରତରେ ଏହା ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର ସ୍ଥାନ ଯିଏ କି ଏହି ବାଦାମକୁ କିଲୋଗ୍ରାମରେ ୩0-୧00 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟରେ କମ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି କରେ | ଝାଡ଼ଖଣ୍ଡର ଜାମତାରା ନାମକ ଏକ ଜିଲ୍ଲା ଅଛି, ଯାହା ଭାରତର ମତ୍ସ୍ୟ ରାଜଧାନୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା ଏହି ଲୋକପ୍ରିୟ ଶୁଖିଲା ଫଳକୁ ଏତେ କମ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି କରେ |
ଜାମତାରା ସହରଠାରୁ ୪ କିଲୋମିଟର ଦୂରରେ ‘ନାଲା’ ନାମକ ଏକ ଗାଁ ଅଛି, ଯାହାକୁ ଝଡ଼ଖଣ୍ଡର କାଜୁ ସହର କୁହାଯାଏ | ଏହି ଗାଁରେ ଆପଣ ସହଜରେ କେଜି ପିଛା ୨0-୩0 ଟଙ୍କା ମୂଲ୍ୟରେ କାଜୁ ବାଦାମ ପାଇପାରିବେ, ଯାହା ଦେଶର ଅନ୍ୟ ପନିପରିବା ସହିତ ସମାନ |
ଏତେ ଶସ୍ତା ମୂଲ୍ୟରେ କାଜୁ ବିକ୍ରି କରିବାର ପ୍ରଥମ କାରଣ ହେଉଛି ଏହି ଗାଁରେ ୫0 ଏକର ଜମି ଅଛି, ଯେଉଁଠାରେ ଗ୍ରାମବାସୀ କାଜୁ ଚାଷ କରନ୍ତି | ସରକାରୀ ସୂତ୍ର ଅନୁଯାୟୀ, ଯେତେବେଳେ ୨0୧0 ମସିହାରେ ନାଲା ଗାଁର ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ମାଟି କାଜୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବୋଲି ଜାଣିବାକୁ ପାଇଲେ, ସେତେବେଳେ କାଜୁ ଚାଷ ସମସ୍ତଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିଥିଲା। ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ କାଜୁ ଫଳ ଦେବା ମାତ୍ରେ କୃଷକମାନେ ସେମାନଙ୍କୁ ସଂଗ୍ରହ କରି ଥ୍ରୋୱେ ମୂଲ୍ୟରେ ରାସ୍ତାରେ ବିକ୍ରି କରନ୍ତି | ଏହି ସ୍ଥାନଟି ଅଧିକ ବିକଶିତ ନୁହେଁ, ସେଥିପାଇଁ ଗ୍ରାମବାସୀ ଏତେ ଶସ୍ତା ମୂଲ୍ୟରେ କାଜୁ ବାଦାମ ବିକ୍ରି କରନ୍ତି |
ସୂଚନାନୁସାରେ, ଯେତେବେଳେ ଆଇଏଏସ୍ କ୍ରିପାନନ୍ଦ ଝା ଡେପୁଟି କମିଶନର ଥିଲେ, ସେତେବେଳେ ସେ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଲେ ଯେ ଡ୍ରେନର ମାଟି ଏବଂ ଜଳବାୟୁ କାଜୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହିପରି ସେ କାଜୁ ଗଛ ଲଗାଇବା ପାଇଁ କିଛି କୃଷି ବୈଜ୍ଞାନିକଙ୍କ ସହ କଥା ହୋଇଥିଲେ। ଏହା ପରେ ବନ ବିଭାଗ ପଦକ୍ଷେପ ନେଇ ଡ୍ରେନରେ ୫0 ଏକର ଜମିରେ କାଜୁ ଚାରା ରୋପଣ କରିଥିଲା। ସେବେଠାରୁ ଝାଡ଼ଖଣ୍ଡରେ କାଜୁ ଚାଷ ଚାଲିଛି, କିନ୍ତୁ ଦୁଃଖର ବିଷୟ କୃଷକମାନେ ଏଥିରୁ କୌଣସି ଲାଭ ପାଇପାରୁ ନାହାଁନ୍ତି କାରଣ ସେମାନେ କାଜୁ ବାଦାମକୁ ଏତେ କମ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି କରୁଛନ୍ତି।
