ପେଟର ସମସ୍ତ ସମସ୍ୟାରୁ ମିଳିବ ମୁକ୍ତି , ଏହିପରି ଖାଦ୍ୟରେ ଗୋଲାପ ଫୁଲକୁ କରନ୍ତୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ….
1 min read
ଗୋଲାପର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟକୁ ସମସ୍ତେ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହାର କେବଳ ସୁନ୍ଦର ନୁହେଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ? ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଔଷଧୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଭାବରେ ଗୋଲାପ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଆସୁଛି। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଗୋଲାପ ଫୁଲରେ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଉପକାର କରିଥାଏ । ଏହି ପେଟପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଆମର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଗୋଲାପ ଫୁଲର ଉପକାରିତା ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଏ ।
- ଗୋଲାପ ଫୁଲରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ହଜମକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ସେମାନେ ପେଟରେ ଫୁଲା କମାଇ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ନିୟମିତ ରଖନ୍ତି ।
- ଗୋଲାପ ଫୁଲରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଯୋଗାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
- ଗୋଲାପ ଫୁଲରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
- ଗୋଲାପ ଫୁଲରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ବ୍ରଣ ଏବଂ ପିମ୍ପଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଗୋଲାପ ଫୁଲ ସ୍ୱଭାବିକ ଭାବରେ ଚର୍ମକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଚମକାଇଥାଏ ।
- ଗୋଲାପ ସୁଗନ୍ଧ ଚାପ ଏବଂ ଚିନ୍ତାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଗୋଲାପ ଚା ପିଇବା ଭଲ ନିଦରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
- କେଶ ଧୋଇବା ପାଇଁ ଗୋଲାପ ଫୁଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ । ଏହା କେଶକୁ କୋମଳ ଏବଂ ଚକଚକ୍ କରିଥାଏ ।
ଗୋଲାପ ଚା:
ଗୋଲାପ ଫୁଲ ଖାଇବା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଏବଂ ସହଜ ଉପାୟ ହେଉଛି ଗୋଲାପ ଚା ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ପିଇବା ଜ୍ଝ ତାଜା କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ଗୋଲାପ ଫୁଲକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ କିଛି ମହୁ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ । ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଏବଂ ଚାପ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଗୋଲାପ ଜଳ:
ଗୋଲାପ ଫୁଲରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଗୋଲାପ ଜଳକୁ ତୁମର ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ନିତ୍ୟକର୍ମରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ସହିତ ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ । ଆପଣ ଏହାକୁ କଦଳୀ, ସାଲାଡ କିମ୍ବା ସ୍ଲୁମିରେ ମିଶାଇ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ବଢାଇ ପାରିବେ ।
ସରବତ୍ –
ରୋଜ୍ ସରବତ୍ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ପାନୀୟ । ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଗୋଲାପ ଫୁଲର ସରବତ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସତେଜ । ଏହାକୁ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଅଳ୍ପ ଚିନି ସହିତ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ ।
ରୋଜ ପେଟାଲ୍ ମୁରବା
ଗୋଲାପ ଫୁଲ ମୁରବା, ଯାହାକୁ ଗୁଲକାଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ମିଠା । ଆପଣ ଏହାକୁ ଚା, ଗରମ କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ଏକୁଟିଆ ସହିତ ପାଇପାରିବେ । ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଅମ୍ଳତା ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ ।
