ଜୀବନ ନେଉଛି ଗାଜର , ସବୁ ଦୋକାନରୁ ଫେରାଇନେବାକୁ ଆମେରିକା ସରକାରଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ।
1 min read
ଗାଜର ଏକ ଭିଟାମିନ୍ରେ ଭରପୁର ପରିବା । ଯାହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଖୁବ୍ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ଏହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତହୀନତାର ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂରେଇ ରଖିଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଆପଣମାନେ ଜାଣିଲେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ ଏହି ଗାଜର ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେରିକାରେ ଚାଞ୍ଚଲ୍ୟ ଖେଳାଇଛି । ଗାଜର ଖାଇବଦ୍ୱାରା ଆମେରିକୀୟମାନଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ଘଟୁଛି ।
ଗାଜର ଖାଇବା ପରେ ଜଣଙ୍କର ମୃତ୍ୟୁ ଘଟିଛି ଏବଂ ୧୫ ଜଣଙ୍କୁ ଡାକ୍ତରଖାନାରେ ଭର୍ତ୍ତି କରାଯାଇଛି। ଆମେରିକାରେ ଗାଜର ଉପରେ ଭୟ ବ୍ୟାପିଗଲାଣି ଯାହା ପରେ ଆମେରିକାର ଷ୍ଟୋରରୁ ଜୈବିକ ଗାଜର ଏବଂ ଶିଶୁ ଗାଜର କୁ ସମସ୍ତ ଷ୍ଟୋରରୁ ହଟାଇଦିଆଯାଉଛି । ବାସ୍ତବରେ, ଆମେରିକାରେ ଇ କୋଲି ଜୀବାଣୁ ବିସ୍ତାର ହେତୁ ଏହି ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଆଯାଇଛି।
ଗାଜର ସମ୍ବନ୍ଧରେ ଉଊଉ ଚେତାବନୀ ଦେଇଥାଏ ।
ଆମେରିକାର ରୋଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧ କେନ୍ଦ୍ର (ସିଡିସି) ରବିବାର (ନଭେମ୍ବର ୧୭) ଗ୍ରିମୱେ ଫାର୍ମ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମୁଖ ଦୋକାନ ବଜାରରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ଗାଜର ବିଷୟରେ ଚେତାବନୀ ଦେଇଛି। ସିଡିସି ତାଙ୍କ ବିବୃତ୍ତିରେ କହିଛି ଯେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆମେରିକାର ୧୮ ଟି ରାଜ୍ୟରେ ଗାଜର ସହ ଜଡିତ ୩୯ ଟି କୋଲି ସଂକ୍ରମଣ ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଛି। ସେବେଠାରୁ ସିଡିସି ଲୋକଙ୍କୁ ଗାଜର ନ ଖାଇବାକୁ ଚେତାବନୀ ଦେଇଛି। ସିଡିସି କହିଛି ଯେ ପ୍ରଭାବିତ ଗାଜର ଆମେରିକାର ଷ୍ଟୋରରେ ଆଉ ଉପଲବ୍ଧ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଲୋକଙ୍କ ଘରେ ହୋଇପାରେ। ଯାହାକୁ ପ୍ରଥମେ ଫିଙ୍ଗିବା ଆବଶ୍ୟକ ।
E.coli ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣ କ’ଣ?
ସିଡିସି ଅନୁଯାୟୀ, ଇଚେରିଚିଆ କୋଲି (ଇ କୋଲି) ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ସଂକ୍ରମଣ। ଏହାର ଅଧିକାଂଶ ରୂପ ମଣିଷ ଏବଂ ପଶୁମାନଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀରେ ବାସ କରେ ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ । କିନ୍ତୁ ସେଠାରେ କିଛି E.coli ଜୀବାଣୁ ମଧ୍ୟ ଅଛନ୍ତି, ଯାହା ବ୍ୟବହାର ପରେ ଜୀବନ ପ୍ରତି ବିପଦ ହୋଇପାରେ । ଏହା ପାକସ୍ଥଳୀ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢିଯାଇପାରେ । ଏହି ଜୀବାଣୁଙ୍କର ମୁଖ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟରେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ରକ୍ତ ଝାଡା , ବାନ୍ତି, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଜ୍ୱର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ।
ବର୍ଗର ପରେ ଆମେରିକାକୁ ଘାରିଛି ଗାଜର ଚିନ୍ତା । ଆଖି, ଲିଭର, କିଡନୀ, ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗକୁ କରୁଛି କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ । ମାସକ ତଳେ ବର୍ଗର ଖାଇ ପ୍ରାଣ ହରାଇଥିଲେ ଅନେକ । ଆଉ ଏବେ ଗାଜର ।
