ମୋଦି ଲଡୁର କ୍ରେଜ; ଏହାର ଓଜନ ଆଉ ମୂଲ୍ୟ ଜାଣିଲେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ….ଆପଣ କେବେ ଖାଇଛନ୍ତି କି?
1 min readଆପଣ କେବେ ମୋଦି ଲଡୁ ଖାଇଛନ୍ତି କି? ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ମୋଦି ଲଡୁ କେଉଁଠାରେ ଉପଲବ୍ଧ? ଆପଣ ଏହାର ହାର ଜାଣିଛନ୍ତି କି? ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏକ ଲଡୁ ଓଜନ କେତେ? ଯଦି ତୁମର ମନରେ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଏହି ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡିକର ଉତ୍ତର ଜାଣିବାକୁ ଚାହୁଁଛ, ତେବେ ଏଠାରେ ମେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂଚନା ରହିଛି | ବାସ୍ତବରେ, ବିହାରର ଭାଗଲପୁରର ମଧୁର ବିକ୍ରେତା ସଞ୍ଜୀବ ଛଦ୍ମନାମ ଲାଲୁ ଶର୍ମା ଏହି ଦିୱାଲି ବଜାରରେ ମୋଦୀ ଲଡୁ ଲଞ୍ଚ କରିଛନ୍ତି। ଏହି ଲଡୁ ମୂଲ୍ୟ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୯00 ଟଙ୍କା ରଖାଯାଇଛି।
ସେ ତିଆରି କରୁଥିବା ମୋଦି ଲଡୁଙ୍କ ଶୁଦ୍ଧତା ଉପରେ ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନିଆଯାଉଛି ବୋଲି ଦୋକାନ ମାଲିକ ଲାଲୁ ଶର୍ମା ଦାବି କରିଛନ୍ତି। ଲାଲୁ ଶର୍ମା ଦାବି କରିଛନ୍ତି ଯେ ସେ ମୋଦି ଲଡୁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଖାଣ୍ଟି ସାଫ୍ରନ୍, ଖାଣ୍ଟି ଘିଅ, ପିସ୍ତା ଏବଂ ବାଦାମ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ସେ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏଥିରେ ସୁଗନ୍ଧ ଆଣିବା ପାଇଁ ଗୋଲାପ ରସ ବାହାର କରାଯାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ମିଶାଯାଏ |
ଲାଲୁ ଶର୍ମାଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଦେଶର ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ହେବା ଦିନଠାରୁ ସେ ଏହି ଲଡୁ ତିଆରି କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି 2014 ମସିହାରୁ ମୋଦି ଶାହି ଲଡୁ ତିଆରି କରାଯାଉଛି। ଗୋଟିଏ ଲଡୁ ର ଓଜନ ୨୫0 ଗ୍ରାମ | ତେଣୁ ଯଦି ଏହାର ମୂଲ୍ୟକୁ ଦେଖିବା, ଗୋଟିଏ ଲଡୁ ମୂଲ୍ୟ 225 ଟଙ୍କା |
ଗଣମାଧ୍ୟମ ସହ କଥାବାର୍ତ୍ତା ବେଳେ ଲାଲୁ ଶର୍ମା ନିଜକୁ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦିଙ୍କ ପ୍ରଶଂସକ ବୋଲି ବର୍ଣ୍ଣନା କରିଛନ୍ତି। ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଲୋକମାନେ ମୋ ଏବଂ ମୋ ଦୋକାନକୁ ମୋଦୀ ଲଡୁ ୱାଲା ନାମରେ ଜାଣିଛନ୍ତି। ସେ ଏହା ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହାର ଶୁଦ୍ଧତା ହେତୁ ଏହି ଲଡୁ ପାଇଁ ଚାହିଦା ବିଦେଶୀ ଦେଶରୁ ମଧ୍ୟ ଆସିଥାଏ। ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଲଡୁ ଏହାର ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା |
ଲାଲୁ ଶର୍ମା କହିଛନ୍ତି, “ଆମ ଦୋକାନରେ ୩ଟି ରଙ୍ଗର ବରଫି ମଧ୍ୟ ତିଆରି କରାଯାଏ। ଏହି ବରଫି ତିଆରି କରିବାରେ କୌଣସି ରାସାୟନିକ ରଙ୍ଗ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ। ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ପିସ୍ତା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଯେଉଁଠାରେ ବାଦାମ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ମୋର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ଲୋକଙ୍କୁ ଶୁଦ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଠା ଯୋଗାଇବା।