ଭାରତରେ କ୍ଷତିକାରକ ସେରେଲାକ୍ ବିକୁଛି ନେଷ୍ଟଲେ !
1 min readବିଶ୍ୱ ବିଶାଳ ନେଷ୍ଟଲେ ଦ୍ୱାରା ଭାରତରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଶିଶୁଖାଦ୍ୟ ସେରେଲାକ୍ କ୍ଷତିକାରକ ସାବସ୍ତ୍ୟ ହୋଇଛି । ଯେତେବେଳେ ଭାରତରେ କୋଣ ଅନୁକୋଣରୁ ଜନ୍ମ ହେଉଥିବା ନବଜାତ ଶିଶୁକୁ ଏହି ସେରେଲାକ୍ ଦିଆଯାଉଚି ତେବେ ଏହା କିପରି କ୍ଷତିକାରକ ତାକୁ ନେଇ ବର୍ତ୍ତମାନ ପୁରା ଭାରତରେ ଚର୍ଚ୍ଚା ସହ ଭୟ ଜୋର ଧରିଛି । କାହିଁକି ନା ଭାରତରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଦିଆଯାଉଥିବା ସେରେଲାକ୍ରେ ପ୍ରାୟ ୩ ଗ୍ରାମ ଅଧିକ ଚିନି ଥାଏ। ଯୁକ୍ତରାଜ୍ୟ, ଜର୍ମାନୀ, ସ୍ୱିଜରଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିକଶିତ ଦେଶରେ ଏହିପରି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଚିନିମୁକ୍ତ ।
ସ୍ୱିସ୍ ସଂଗଠନ ପବ୍ଲିକ୍ ଆଇ ଏବଂ ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲ ବେବି ଫୁଡ୍ ଆକ୍ସନ୍ ନେଟୱାର୍କ – ଆଇବିଏଫଏନ୍) ପ୍ରକାଶ କରିଛି। ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭାରତରେ ସମସ୍ତ ସେରେଲାକ୍ ଶିଶୁ ଉତ୍ପାଦରେ ପ୍ରତି ସେବାରେ ହାରାହାରି ୩ ଗ୍ରାମ ଚିନି ରହିଥାଏ। ଅଧ୍ୟୟନରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ସମାନ ଉତ୍ପାଦ ଜର୍ମାନୀ ଏବଂ ବ୍ରିଟେନରେ ବିନା ଚିନିରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବାବେଳେ ଇଥିଓପିଆ ଏବଂ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ଏଥିରେ ପ୍ରାୟ ୬ ଗ୍ରାମ ଚିନି ରହିଛି।
ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଉଲ୍ଲଂଘନ : ରିପୋର୍ଟରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ନେଷ୍ଟଲେ ଅନେକ ଦେଶରେ ଶିଶୁ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଶସ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଚିନି ମିଶାଇଥାଏ, ଯାହା ମେଦବହୁଳତା ଏବଂ କ୍ରନିକ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀକୁ ଉଲ୍ଲଂଘନ କରିଥାଏ। ଉଲ୍ଲଂଘନ କେବଳ ଏସୀୟ, ଆଫ୍ରିକୀୟ ଏବଂ ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକୀୟ ଦେଶରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା। ତେବେ ନେଷ୍ଟଲେ ଇଣ୍ଡିଆ ଲିମିଟେଡର ମୁଖପାତ୍ର କହିଛନ୍ତି ଯେ କମ୍ପାନୀ ଏହାର ଶିଶୁ ଶସ୍ୟ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓରେ ଯୋଗ ହୋଇଥିବା ଶର୍କରା ପରିମାଣକୁ ଗତ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ୩୦ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ କରିଛି ଏବଂ ଏହାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ସମୀକ୍ଷା ଏବଂ “ସଂସ୍କାର” କରୁଛି। ଜାରି ରଖିଛନ୍ତି । ଆମେ ପିଲାଦିନ ପାଇଁ ଆମର ଉତ୍ପାଦର ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣରେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁ ଏବଂ ଉଚ୍ଚମାନର ଉପାଦାନ ବ୍ୟବହାରକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଇଥାଉ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି।
ବୁଧବାର ଦିନ ବ୍ରିଟେନର ପ୍ରମୁଖ ଖବରକାଗଜ ଦି ଗାର୍ଡିଆନ ରିପୋର୍ଟ କରିଛି ଯେ ସ୍ୱିଜରଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଖାଦ୍ୟ ବିଶାଳ ଶିଶୁ ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ଶସ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଚିନି ଏବଂ ମହୁ ମିଶାଇଥାଏ। ଏହା ପବ୍ଲିକ ଆଇ ଏବଂ ଆଇବିଏଫଏନ୍ର ତଥ୍ୟକୁ ଦର୍ଶାଇଥାଏ, ଯାହା ଏହି ବଜାରରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ନେଷ୍ଟଲେ ଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟ (ସେରେଲାକ୍) ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିଥିଲା । ପବ୍ଲିକ୍ ଆଇ, ଆଫ୍ରିକା, ଏସିଆ ଏବଂ ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକାର ନେଷ୍ଟଲେର ମୁଖ୍ୟ ବଜାରରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ୧୧୫ ଟି ଉତ୍ପାଦକୁ ଦୁଇଟି ପ୍ରମୁଖ ବ୍ରାଣ୍ଡ – ସେରେଲାକ୍ ଏବଂ ନୋଡିରେ ଯାଞ୍ଚ କରିଛି । ଭାରତରେ, ସର୍ବସାଧାରଣ ଚକ୍ଷୁ ଦ୍ୱାରା ପରୀକ୍ଷିତ ସମସ୍ତ ସେରେଲାକ୍ ଶିଶୁ ଶସ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ପ୍ରତି ସେବାରେ ହାରାହାରି ୩ ଗ୍ରାମ ଚିନି ମିଶା ଯାଇଥିବା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା।
ଡବଲ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ଯଥାର୍ଥ ନୁହେଁ
“ପରୀକ୍ଷିତ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ସେରେଲାକ୍ ଶିଶୁ ଶସ୍ୟରେ ଅତିରିକ୍ତ ଚିନି ରହିଥାଏ – ପ୍ରତି ସେବାରେ ହାରାହାରି ୪ ଗ୍ରାମ, ପ୍ରାୟ ଏକ ଚିନି କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ ସମାନ – ଯଦିଓ ସେମାନେ ଛଅ ମାସ ବୟସର ଶିଶୁମାନଙ୍କୁ ଟାର୍ଗେଟ କରନ୍ତି । ରିପୋର୍ଟରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଫିଲିପାଇନ୍ସରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ଏକ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣ – ପ୍ରତି ସେବାରେ ୭.୩ ଗ୍ରାମ ମିଳିଥିଲା। ଗଣମାଧ୍ୟମ ରିପୋର୍ଟରେ ଡଐଙ ବିଶେଷଜ୍ଞ ନିଗେଲ ରୋଲିନ୍ସ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ଏକ ଡବଲ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ଯାହା ଯଥାର୍ଥ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ।