ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ଅନେକ ରୋଗର ହୋଇପାରେ କାରଣ!
1 min read
ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ: ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ଜିଙ୍କ ଏକ ବିଶେଷ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସୁସ୍ଥ, ସ୍ନାୟୁଗତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ହଜମ ଭଲ ରଖିବାରେ ଜିଙ୍କ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ | ଯଦି ଶରୀରରେ ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ଥାଏ, ତେବେ କ୍ଷତ ଭଲ ହେବା ପାଇଁ ସମୟ ଲାଗେ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ହେବାକୁ ଲାଗେ ଯେଉଁଥିପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତି ବାରମ୍ବାର ଅସୁସ୍ଥ ହେବାକୁ ଲାଗିଲେ | ସାଧାରଣତ ,, ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀ ଲୋକଙ୍କଠାରେ ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ | ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ବ୍ୟକ୍ତି ସେହି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ବିଷୟରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ ଯାହାର ବ୍ୟବହାର ଶରୀରକୁ ଭଲ ପରିମାଣର ଜିଙ୍କ ଯୋଗାଇଥାଏ ଏବଂ ଜିଙ୍କ ଅଭାବରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକ ସହଜରେ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ ହୋଇପାରିବ |
ତେଲ:
ତେଲ ପୋଷକ ଶରୀର ପାଇଁ ପୁଷ୍ଟିକର ଶକ୍ତି ଅଟେ | ସେଥିରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଜିଙ୍କ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ସେଲେନିୟମ୍, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଥାଏ | ଜିଙ୍କ ପ୍ରଭାବ ଶରୀରକୁ ଗରମ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ ହୁଏ , ସେଥିପାଇଁ ଜିଙ୍କ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଶୀତ ଋତୁରେ ଖିଆଯାଏ | ପ୍ରତିଦିନ ଏକରୁ ଦୁଇ ଚାମଚ ତେଲ ଖାଇପାରିବେ |
ଶୁଖିଲା ଫଳ (ଡ୍ରାଏ ଫଳ)
ବାଦାମ, କଦଳୀ ବାଦାମ ଏବଂ କାଜୁ କିଛି ଶୁଖିଲା ଫଳ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଭଲ ପରିମାଣର ଜିଙ୍କ ଯୋଗାଇଥାଏ | ଏଗୁଡିକ ବ୍ୟତୀତ କଦଳୀ ମଧ୍ୟ ଜିଙ୍କର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ | ଶୁଖିଲା ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥାଏ |
ଅଣ୍ଡା
ଅଣ୍ଡାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ | ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଣ୍ଡା ଶରୀରକୁ ଜିଙ୍କ ଦୈନିକ ଆବଶ୍ୟକତାର ୫ ପ୍ରତିଶତ ଯୋଗାଇଥାଏ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଅଣ୍ଡାରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଚର୍ବି ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ | ଅଣ୍ଡା ବି ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ସେଲେନିୟମର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ |
କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀର ପଦାର୍ଥ
କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ପଦାର୍ଥରେ ମିଳୁଥିବା ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟରୁ ଜିଙ୍କ ଅନ୍ୟତମ | କ୍ଷୀର ଏବଂ ପନିରରେ ବିଶେଷତ ଭଲ ପରିମାଣର ଜିଙ୍କ ଥାଏ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ଶରୀରରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଡି ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଜରୁରୀ ଅଟେ |
ଚିକେନ୍
ଯଦି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଶାକାହାରୀ ନୁହଁନ୍ତି ତେବେ ଚିକେନ୍ ଠାରୁ ଭଲ ପରିମାଣର ଜିଙ୍କ ପାଇପାରିବେ | ଚିକେନ୍ ଟିକ୍କା ହେଉ କିମ୍ବା ଗ୍ରିଲ୍ ଚିକେନ୍, ନିଜ ଇଚ୍ଛା ଅନୁଯାୟୀ ଚିକେନ୍ ଖାଇପାରିବେ | ଚିକେନ୍ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ, ତେଣୁ ଏହା ଓଜନ ପରିଚାଳନାରେ ଲାଭଦାୟକ |
